Kaum ist das neue Jahr ein paar Tage alt

und schon wird wieder geschlemmt.

Heute Mittag gab es Spaghetti mit Tomatensoße.
Als erstes habe ich die Zwiebeln für die Soße geschnitten und gleich ein
paar Fotos gemacht

 

und hier mein fertiger Teller

 

 

 

 

 

 

 

 

 

zum krönenden Abschluss gab es dann heute noch
Apfelstrudel mit allem was dazu gehört

 

Ich hoffe euch gefallen meine Aufnahmen

 

Silvesterbräuche

Ich möchte mich doch noch mal im alten Jahr zu Wort melden.

In meiner Kindheit gab es an Silvester immer Appelflappen, das sind runde Apfelscheiben in Teig ausgebacken.
Dieser Brauch (sag ich jetzt mal so) stammt aus der Heimat meines Vaters, er war Holländer.
Es gehört auch in Holland noch immer zu Silvester dazu, neben den Oliballen. Somit kam ich mal wieder
nicht darum herum heute auch wieder welche zu machen. Allerdings haben die bei mir eine andere Form
weil mir der Apfelausstecher  fehlt, aber Hauptsache es schmeckt…………….und das tut es
Nun aber schnell noch meine Fotos